Achetez un billot de boucher de la marque Chefook. Vous aurez à votre disposition un équipement fabriqué en Italie, solide et fiable, adapté non seulement aux bouchers, mais aussi aux poissonneries, aux cuisines professionnelles des restaurants et des bars, aux industries alimentaires et en général à toutes les activités où il est nécessaire de couper et de transformer des aliments.
631.96€ Port (75€)
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GRILLES ET PLAQUES DE CUISSON NON COMPRISES DANS LE PRIX Cherchez-vous un four électrique professionnel mécanique pour la restauration/pâtisserie et souhaitez le meilleur rapport qualité/prix sur le marché? Chefook a la solution pour vous: CHFIT-4GN accelérera votre travail!
633.18€ Port (75€)
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GRILLES ET PLAQUES DE CUISSON PAS COMPRISES DANS LE PRIX Cherchez-vous un four électrique professionnel numérique pour la restauration et souhaitez le meilleur rapport qualité/prix sur le marché? Chefook a la solution pour vous: CHFIT-4BRSUG accelérera votre travail!
633.18€ Port (75€)
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Inclus :1 x cartouche PURITY C1100 Steam, 1 x tête PURITY C Steam variable G 3/8, 1 x flowmeter 10-100 L/h, 1 x flexible DN8 3/4 3/4, 1 x flexible coudé DN8 3/8 3/4, 1 x vanne d'arrêt, 2 x raccords, 1 x test KH, 1 x NV sticker mémo
633.60€ port compris
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Acier inoxydable, Dimensions de la chambre : 410 x 370 x 90 mm, Double système de chaleur supérieur et inférieur, Fond en pierre réfractaire, Température de 50°C à 300°C, Minuteur de 15 minutes, Puissance : 2 000 W / 230 V, Dimensions : L 550 x P 430 x H 245 mm, Poids : 24,15 Kg Le four à pizzas Casselin est spécialement prévu pour les professionnels de la restauration. Grâce à lui vous pourrez cuire des pizzas jusqu'à 35 cm de diamètre. Ultra simple d'utilisation il ne requiert aucune connaissance particulière. Le four s'allume grâce au minuteur (jusqu'à 15 minutes ou infini), le réglage jusqu'à 300°C se fait à l'aide de la seconde commande.
651.78€ port compris
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Avantages produit Haute efficacité énergétique grâce à l'acier inoxydable à double paroi et à l'isolation thermique intérieure en laine de roche Grâce à ses possibilités d'utilisation multifonctionnelles, le fumoir peut répondre à différentes exigences, par exemple griller le fumoir, griller le bois de chauffage, cuire à la vapeur, sécher, etc. GGMGASTRO Parfait pour fumer des légumes, de la viande ou du poisson Pour le fumage à chaud et à froid Spirale chauffante pour une fumigation efficace des sciures Plage de température : 30 °C jusqu'à 120 °C Thermomètre - bien lisible sur la porte frontale précis - processus contrôlé par 0 - 12 h minuterie réglable Cheminée réglable pour ajuster la densité de la fumée Simple - remplissage ou rechargement des copeaux de bois via un tiroir Plaque d'égouttage au-dessus du plateau de fumage pour éviter les gouttes de graisse sur les copeaux de fumage et garantir un processus de fumage sain. Fermeture sûre de la porte par 2 Fermetures à tension Qualité Isolation thermique intérieure en laine de roche pour l'efficacité énergétique Pieds de support antidérapants Transport sûr - deux poignées latérales permettent de le déplacer facilement Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable 4 grilles d'insertion chromées 95 mm Espace entre les grilles Bac de récupération des graisses (avec bec verseur vers le bol) Bac de récupération des cendres Bac à braise Raccordement Puissance : 1 kW Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures (LxPxH) : 640 mm x 450 mm x 915 mm Dimensions intérieures L x P x H : 400 mm x 340 mm x 700 mm Contenu de la livraison Fumoir Conduit de cheminée 4 Grilles d'insertion Bol pour la graisse Boîtier de commande (avec câble d'alimentation) Les crochets de fumage ne sont pas inclus. Indication : Convient uniquement pour l'extérieur La livraison comprend une plaque qui empêche efficacement les gouttes de graisse de tomber sur les copeaux et garantit ainsi un processus de fumage sain. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
637.19€ port compris
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Conforama : Tournebroche@Non Type de cuisson@multifonction Type de nettoyage four@Pyrolyse Type ouverture@Abattante Volume@73 L Couleur@Inox anti-trace Température maximale@250 °C Type de chaleur@Air pulsé / brassé Disponibilité pièces détachées@10 Ans Origine de Fabrication@Europe Connecté@Non Sonde de cuisson@Non Séparateur de cavité@Non Largeur d'encastrement@56 cm Hauteur d'encastrement@60 cm Profondeur d'encastrement@55 cm Eco organisme@Eco Système Efficacité énergétique@A+ Hauteur@59.5 cm Largeur@59.5 cm Profondeur@56.4 cm Garantie@GAR 2 ANS PCS, M OEUV et DPLCT Consommation d'energie@0.69 kW.h Assistance vapeur@Non Contre porte plein verre@Oui Eclairage intérieur@Oui Cuisson automatique@Oui Lèche frite / plat@Oui Nombre de grille(s)@1 . Porte froide@Oui Preco température@Oui Programmation électronique@Oui - Garantie 2 ans
659.99€ Port (4,99€)
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Fours à convection professionnels pour le secteur de la restauration à partir de Bartscher. Série AT : technologie de cuisson intelligente pour griller, frire et cuire. Ce four permet de régler facilement la température et le temps de cuisson grâce à deux régulateurs séparés.Caractéristiques techniques du four AT90Temps de température : 50-300 ºC.Dimensions intérieures : 460 x 370 x 350 mm.Insertion transversale. Fentes d'insertion : 4.Dimensions des fentes d'insertion : 438 x 315 mm.Puissance : 2,7 kW.4 plaques de cuisson incluses.Matériau extérieur : acier inoxydable.Matériau intérieur : émaillé.Spécifications des fours professionnels à convection AT90Vitesse de ventilation : 1.Programmes de cuisson : 1.Étapes de cuisson : 1.Moteurs : 2.Degré de protection IPx3.Matériau : acier inoxydable.Matériau : émaillé.Spécifications des fours à convection professionnels AT90Vitesse du ventilateur : 1.Programmes de cuisson : 1.Etapes de cuisson : 1.Moteurs : 2.Degré de protection IPx3.Matériau interne : émaillé.Fonction : convection.Plage de température : 50-300ºC.Contrôle de la température : mécanique continu.Temps de chauffe : 8 minutes (150ºC).Minuterie jusqu'à 120 minutes.Thermostat.Dimensions internes (largeur x profondeur x hauteur) : 460 x 370 x 350 mm.Fentes d'insertion : transversales.4 Distance entre les fentes d'insertion : 70 mm.Eclairage interne.Commande à molette.Porte à double vitrage.Porte à double vitrage.Chambre de cuisson arrondie. Porte à double vitrage.Chambre de cuisson arrondie.Rails de support amovibles.Signal sonore à la fin du temps programmé.Puissance : 2,7 kW.Tension : 230 V / 50-60 Hz.Matériau : acier inoxydable.Dimensions extérieures (largeur x profondeur x hauteur) : 595 x 615 x 580 mm.Poids : 38 kg.
645.19€ port compris
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Four à pizza - Beckers Four à pizza de la marque Beckers, fabriqué en matière de haute qualité. Puissance: 3000 Watts / 230∾240V / 50 HzPoids: 31,8 kgCadre en acier inoxydablePoêle avec pierre réfractaire3 thermostats séparésFonction de minuterieTempérature Max 350 ° CCapacité: 2 pizzas (Ø 300mm)Dimensions de la pièce: 410x395x125 mmDimensions: 560x475x430 mmDimensions de l'emballage: 640x588x500 mmPalette: ± 8 pcsOrigine: Asie
670.50€ port compris
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Typologie à bois, À bois, Couleur du toit Peinture rouge, Surface de cuisson 2400cm², Étages de cuisson 1, Profondeur chambre de cuisson 40cm, Largeur chambre de cuisson 60cm, N°convives conseillé 6Invités, Pays de fabrication Italie, Hauteur chambre de cuisson 31.5cm, Sole en brique réfractaire, Valve de réglage des fumées, Poids 34Kg
659.46€ port compris
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Le mini four TQ380 de ROLLER GRILL est un véritable four multifonction 38L.
Une technologie unique développée par Roller Grill, associant le gril quartz infrarouge, la ventilation à la convection : à adopter chez soi pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson en respectant les valeurs nutritionnelles des aliments ! La fonction Turbo Quartz augmente la température intérieure de 30°C et permet ainsi une économie de 30% du temps de cuisson ! Doù une économie dénergie ! - Offre exclusivement réservée aux professionnels
654.50€ port compris
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GGMGASTRO Convient pour le four à pizza GEP6T Entièrement fabriqué en acier inoxydable Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Capacité de charge très élevée Nettoyage facile Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
646.79€ port compris
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Ce four électrique professionnel à commande manuel ventilé peut accueillir 4 plaques 60x40 cm. Idéal pour la pâtisserie, la viennoiserie et la boulangerie, il vous permet de cuisiner de délicieux produits cuits et au levain, tels que gâteaux, croissants, brioches, éclairs, biscuits, beignets ou pâtisseries fines. Son utilisation peut également être étendue aux bars et petites épiceries fines pour préparer pizzas cuits sur plaque, pour redonner le parfum au pain congelé ou pour cuire de petites quantités de pain. GRILLES ET PLAQUES PAS INCLUSES DANS LE PRIX
657.58€ Port (75€)
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GGMGASTRO Convient pour le four à pizza GPOE15B & GPOE15R Couleur: noir 2 Tablettes Plateau amovible (au centre) Capacité de charge très élevée Élégant et robuste Nettoyage facile Qualité Plateau central en acier inoxydable Matériaux thermorésistants Les connexions vissées garantissent une grande stabilité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériel conforme aux normes alimentaires européennes
668.39€ port compris
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Indications Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 300 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 300 °C GGMGASTRO Four à pizza 2 chambres de cuisson pour1+1 Pizzas mit Ø 33,50 mm Faible consommation d'énergie Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Utilisation simple Isolation efficace injectée sous haute pression Nettoyage facile Qualité Matériaux résistants à la chaleur Chambre de cuisson La chaleur supérieure et inférieure Température réglable Température: 310 °C Raccordement Puissance : 5 kW Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 530 mm x 430 mm x 520 mm Dimensions intérieures L x P x H : 350 mm x 350 mm x 100 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
679.19€ port compris
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Les fours micro-ondes professionnels de Chefook conviennent à toutes les activités de restauration qui souhaitent utiliser la cuisson par micro-ondes pour chauffer ou cuire des aliments. C'est un produit solide et d'haute qualité. Vous disposerez d'un four à micro-ondes fiable avec un excellent rapport qualité-prix.
681.98€ Port (75€)
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Ce four électrique ventilé professionnel à commande manuel peut accueillir 4 plaques de cuisson 60x40 cm et GN 1/1. Idéal pour la pâtisserie, la viennoiserie et la boulangerie, il vous permet de cuisiner de délicieux produits cuits et au levain, tels que gâteaux, croissants, brioches, éclairs, biscuits, beignets ou pâtisseries fines. Son utilisation peut également être étendue aux bars et petites épiceries fines pour préparer pizzas cuits sur plaque de cuisson, pour redonner du parfum au pain congelé ou pour régénérer divers produits. GRILLES ET PLAQUES PAS INCLUSES DANS LE PRIX
681.98€ Port (75€)
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